شلغم
بهترین روش‌های پخت و مصرف شلغم برای حفظ خواص و فواید آن
/the-best-methods-of-cooking-and-consuming-turnips-to-preserve-its-properties-and-benefitsیکی از موثرترین راه های استفاده از این سبزی، تهیه سوپ شلغم است و اگر این سوپ را از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز تهیه کنید، درمان کننده فوق العاده سرماخوردگی محسوب می شود.
معجزه باورنکردنی شلغم برای بدن
/turnipهر ۱۰۰ گرم شلغم حدود ۲۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد که می‌تواند تقریباً یک سوم نیاز روزانه بدن فرد را تأمین می‌کند.