بستنی لاغری
چاقی ، مغزتان را پیر می کند
/obesity-ages-your-brainاین مطالعه روی ارتباط وزن زیاد و نازکترشدن غشای مغزی تمرکز داشته و به سراغ آلزایمر، دلایل مشخص آن و اینکه آیا یکی از دلایل اصلی آلزایمر میتواند چاقی باشد، نرفته است.
این میوه خستگی را کم و استقامت عضلانی را افزایش می دهد
/this-fruit-reduces-fatigue-and-increases-muscle-enduranceالتهاب مزمن می تواند منجر به بروز به بسیاری از بیماری ها از جمله امراض قلبی، دیابت نوع 2 و سرطان شود. این در حالی است که مصرف انار ممکن است به جلوگیری از التهاب مرتبط با این شرایط مزمن کمک کند.
درباره ویتامین K2 چه می دانید؟!
/what-do-you-think-about-vitamin-k2ویتامین K2 به عنوان یک ماده مغذی قدرتمند نقش مهمی در سلامت انسان دارد. به گفته برخی از متخصصین، ویتامین K2 ممکن است حلقه مفقود میان رژیم غذایی و شماری از بیماری های مزمن باشد...
از ظروف نچسب استفاده نکن
/non-stick-dishesظروف نچسب به دلیل پخت و پز و شست و شوی آسان، از دیرباز یکی از لوازم اصلی آشپزخانه بودهاند. با این حال، برخی از نگرانیهای جدی درباره سلامت این ظروف وجود دارد که باید قبل از اتکا ببیش از حد به آنها، در نظر گرفته شوند.
خواص جالب ازگیل
/parsley-propertiesخواص ازگیل برای تقویت سیستم ایمنی فوقالعاده است. این میوه منبع غنی آنتی اکسیدانهای قوی از جمله فلاونوئید و پلی فنول است که علاوه بر بالا بردن سیستم ایمنی بدن، با کاهش خطر بیماریهای مختلف از جمله دیابت ارتباط مستقیمی دارد.
در پاییز، پیاز قرمز بخور
/red-onion-in-autumnپیاز قرمز یکی از بهترین سبزیجات سرشار از آنتیاکسیدان است بهطوریکه ترکیبات آنتیاکسیدانی آن 8 برابر بیشتر از انواع دیگر پیاز است. این نوع پیاز از نظر پلیفنولها بهخصوص کوئرستین نیز نسبت به انواع دیگر پیاز ارجحیت دارد.
سالمترین سبزی با خاصیت ضد سرطان
/king-vegetableشاهی یکی از سبزیهای محبوب در سراسر دنیاست که امروزه توسط بعضی از مراجع معتبر جهانی بهعنوان «سالمترین سبزی جهان» شناخته میشود. دلیل این نامگذاری هم به تراکم بالای مواد مغذی در این سبزی خاص برمیگردد.
خواص عجیب تخم خربزه
/properties-of-melon-seedsهمه ما عادت به خوردن میوه خربزه داریم و تخم آن را دور می ریزیم، در حالیکه تخم خربزه خواص زیادی دارد که در ادامه این مطلب به برخی از مهم ترین آنها اشاره می کنیم.
مزایای خوردن سیب زمینی آب پز در شب
/boiled-potatoخوردن سیب زمینی آب پز در شب می تواند به شما کمک کند تا بهتر بخوابید. با خوردن سیب زمینی آب پز در شب، می توانید به مغز خود انرژی لازم را بدهید و بهتر بخوابید.
پیاز زرد بهتر است یا سفید؟
/white-or-yellow-onionپیاز سفید نسبت به پیاز زرد ملایم تر و شیرین تر است.