روغن

بهترین و بدترین روغن‌ها برای آشپزی و سلامت

/the-best-and-worst-oils-for-cooking-and-health

اگر به دنبال روغن‌های آشپزی سالم هستید، این چربی‌های سالم انتخاب‌هایی عالی هستند. آن‌ها نه تنها برای پخت و پز روزانه مناسب هستند، بلکه نشان داده شده است که با فواید سلامتی از جمله کاهش خطر بیماری قلبی و فراهم آوردن آنتی اکسیدان‌های محافظ همراه هستند.


مناسب‌ترین جایگزین‌ها برای کره در رژیم غذایی

/the-most-suitable-substitutes-for-butter-in-the-diet

اضافه کردن کره به هر غذایی، مزه آن را بهبود می‌بخشد ولی اگر می‌خواهید از چاقی و بروز عوارض قلبی و عروقی پیشگیری کنید بهتر از است از جایگزین‌های کره، استفاده کنید.


دستور پخت زرشک پلو با مرغ رژیمی

/barberry-rice-with-chicken

برای پخت زرشک پلو با مرغ رژیمی، می‌توانید از دستور زیر استفاده کنید: