یکی از سبزیجات مفید و مغذی که در سبد غذایی ما انسان ها جای گرفته، هویج است. هویج را به طرق مختلف همچون هویج خام، پخته و بخارپز استفاده می نمایند. بررسی های به عمل آمده نشان می دهد هویج پخته حاوی فواید و ارزش غذایی بیشتری نسبت به هویج خام بوده و بهتر است آن را به این شکل مصرف نماییم.
به گزارش عصر ترکیه، جالب است بدانید که هویج پخته 34 درصد، بیشتر از هویج خام خاصیت دارد. برای مثال فیبر موجود در هویج پخته، 4.7 گرم است؛ اما هویج خام به اندازه 3.6 گرم فیبر دارد. اگر تا به حال چیزی درباره هویج و خواص هویج پخته نشنیده اید؛ در ادامه همراهمان باشید.
جلوی کبودی و خونریزی را بگیرید
با بررسی هویج به این نتیجه رسیدیم که این سبزی پخته شده و موثر سبب جلوگیری از کبودی پس از جراحت می شود. همچنین پس از آن، خونریزی کمتری رخ داده و این اتفاق نیز به یمن وجود تاثیرات مثبت هویج پخته در بدن می افتد. ویتامین K موجود در این سبزی، مهمترین نقش را در این باره بازی می کند.
هویج پخته، فشار خون را شکست می دهد
فشار خون بالا یکی از عارضه هایی است که اغلب با افزایش سن رخ می دهد. البته برخی از افراد، فارغ از سن و سال با این مشکل دست و پنجه نرم می کنند. در هر حال با مصرف هویج پخته می توان فشار خون بالا را شکست داد. چرا این سبزی نارنجی رنگ باعث بروز چنین اتفاقی می شود؟ به این دلیل که هویج پخته سرشار از پتاسیم است و در نتیجه فشار خون را پایین می آورد.
به چشمان خود بیشتر بها دهید
چشم ها مهمترین اعضای بدن به شمار می آیند. بدون آنها قادر به دیدن زیبایی هایی که خداوند در اختیارمان قرار داده؛ نبوده و لذت زندگی را حس نخواهید کرد. پس اگر می خواهید چشمانی همیشه سالم و بینا داشته باشید، مصرف هویج پخته را در اولویت قرار دهید. این محصول حاوی ترکیبات اعجازانگیزی همچون بتاکاروتن بوده و این ترکیب توسط کبد به ویتامین A تبدیل می گردد. در نهایت این ویتامین به تقویت چشم ها پرداخته و سلامت آنها را تضمین می سازد.
کبدتان را از خطر حفظ کنید
درباره هویج، مطالب زیادی را می توان عنوان کرد. برای مثال یکی دیگر از خواصی که به این میوه ارتباط می یابد؛ افزایش سلامت کبد است. این بار هم ویتامین A وارد عمل شده و به جلوگیری از تجمع چربی در کبد و صفرا می پردازد. همچنین این ویتامین، سم ها را از کبد زدوده و آن را در وضعیت بهتری قرار می دهد.
فرآیند هضم غذا بهبود می یابد
یکی دیگر از نتایجی که به هویج مربوط می شود؛ بهبود عملکرد دستگاه گوارش و تسریع فرآیند هضم غذاست. این سبزی سرشار از فیبر است و به همین دلیل باعث رفع یبوست و ریفلاکس معده می شود.
با مصرف هویج پخته، نیروی جنسی بیشتری ذخیره کنید
نیروی جنسی یکی از ویژگی های مهمی است که هر انسانی باید از آن برخوردار باشد تا در زندگی زناشویی با مشکل مواجه نشود. هویج پخته با تقویت قوای جنسی، موفقیت رابطه زناشویی را تضمین می سازد.
هویج پخته، قند خون را تنظیم می کند
از دیگر نتایج مرتبط با هویج، جلوگیری از افزایش ناگهانی قند خون و تنظیم آن است.
سیستم دفاعی بدن را تقویت کنید
راهی بهتر از مصرف هویج پخته برای تقویت سیستم ایمنی بدن نمی شناسیم. بررسی ها در رابطه با هویج نشان می دهند این محصول، تاثیر بسزایی در این باره داشته و در نتیجه از ورود بیماری های مختلف همچون بیماری های قلبی، عفونی، آسم، سکته مغزی و سرطان به بدن جلوگیری می نماید.
پوستی شاداب تر می خواهید؟ هویج پخته بخورید
به جای اینکه پوستتان را با خوردن غذاهای ناسالم یا مصرف مواد آرایشی نامرغوب به مرز نابودی بکشانید؛ سعی کنید به داد آن برسید. برای این کار نیاز به پیمودن مراحل سخت و پیچیده نیست. همین که هویج را پخته و میل کنید و این کار را روزانه تکرار نمایید، به مقصود خود خواهید رسید. مصرف این سبزی بدین شکل کمک می کند تا تغییرات مثبتی در ساختار داخلی پوست رخ داده و شادابی و درخشندگی آن افزایش یابد. آنچه این اتفاق را رقم می زند؛ ویتامین C موجود در هویج پخته است.
سلامت موهایتان را به هویج پخته بسپارید
با مصرف هویج پخته، سلامت و رشد مو دوچندان شده و آثاری مثل سفیدی در آن مشاهده نخواهد شد. ویتامین های مهمی که در این سبزی وجود دارند؛ باعث رقم خوردن این اتفاق شده اند. ویتامین های C و E را می گوییم.
دیدگاه خود را بنویسید